flite de cabillaud au coriandre

filet de cabillaud au coriandre



filet de cabilaud
tomate
oignons
coriandre,
huile d'olive



mettre un fond d'huile dans une plaque, faire un lit de légumes



mettre les filets de cabillaud par dessus



mettre une noix de beurre sur chaque morceaux de cabillaud, mouiller à l'eau, légerement



mettre au four



mouiller de temps en temps lors de la cuisson



servir une fois que c'est cuit