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 Le poulet AU COCA COLA..

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casanova
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casanova

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Date d'inscription : 19/04/2005

Le poulet AU COCA COLA.. Empty
MessageSujet: Le poulet AU COCA COLA..   Le poulet AU COCA COLA.. EmptyVen 1 Fév à 20:02

pour faire le poulet au coca cola faut...

Le poulet AU COCA COLA.. Hpim5148zu5

poulet
oignons
carotte
champignons
jambon
mandarine
orange
raisin de corinthe

Le poulet AU COCA COLA.. Hpim5151ny9

les raisins d'amaretto tu humecteras

Le poulet AU COCA COLA.. Hpim5149ji1

en dés le jambon tu couperas

Le poulet AU COCA COLA.. Hpim5150bx2

et tu le blanchiras


Le poulet AU COCA COLA.. Hpim5152rx5

des zestes tu préleveras et blanchiras

Le poulet AU COCA COLA.. Hpim5153ne7

une demi glace corsée tu monteras

Le poulet AU COCA COLA.. Hpim5154jl9

la volaille en huit tu découperas

Le poulet AU COCA COLA.. Hpim5155vs6

dans mi beurre mi huile une belle coloration tu lui donneras

Le poulet AU COCA COLA.. Hpim5156mt8

une bonne dose de sirop de Liège tu ajouteras

Le poulet AU COCA COLA.. Hpim5157vn8

tu singeras et le roux saisiras

Le poulet AU COCA COLA.. Hpim5159fp9

mandarine et orange découpées tu ajouteras et d'un bon litre de coca cola tu mouilleras

Le poulet AU COCA COLA.. Hpim5160ic8

la demi glace tru ajouteras et a feu doux tu cuiras

Le poulet AU COCA COLA.. Hpim5162zv2

entre temps les champignons tu cuiras les laissant "al dente"

Le poulet AU COCA COLA.. Hpim5161xf4

toujours en même temps des patates et des oignons perlés tu éplucheras et couperas

Le poulet AU COCA COLA.. Hpim5165yg7

dans une plaque le tout arrosé d'huile d'olive et de thym tu melangeras

Le poulet AU COCA COLA.. Hpim5169zs6
Le poulet AU COCA COLA.. Hpim5169zs6.1c8ada52cd

au four le tout tu cuiras

Le poulet AU COCA COLA.. Hpim5179kz6

toujours en même temps...lma cuisine ça tiend du munero de cirque faut faire plein de chose en même temps

Le poulet AU COCA COLA.. Hpim5163hk5

une fois le poulet cuit, la sauce tu passeras, rectifieras et réduiras

Le poulet AU COCA COLA.. Hpim5166cg7

les garnitures blanchies tu ajouteras

Le poulet AU COCA COLA.. Hpim5167xt3
Le poulet AU COCA COLA.. Hpim5167xt3.41713d6100

les raisins passés au tamis tu incorporeras

Le poulet AU COCA COLA.. Hpim5168xy5

ça devrait avoir cette gueule la

Le poulet AU COCA COLA.. Hpim5186go0

tu dresseras et enveras...... succés garanti, c'est tres bon

_________________
Le poulet AU COCA COLA.. Casano10
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