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 LE BOUILLON de légumes

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AuteurMessage
casanova
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Nombre de messages : 8207
Date d'inscription : 19/04/2005

MessageSujet: LE BOUILLON de légumes   Ven 11 Jan à 15:37

pour faire le bouillon de légumes il faut



poireaux
tomates
oignons
celeri
carottes



nettoye les légumes



decoupe les légumes



fais les suer, pour en éliminer l'eau de végétation



mouille a hauteur, d'eau claire uniquement



porte a feu, couvert....économie d'énergie.



n'oublie pas d'écumer...le tout cuira SANS sel ni poivre..nature



et voila, le bouillon de légumes.

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LE BOUILLON de légumes
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