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 truite grillée et salade houba houba

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casanova
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Nombre de messages : 8207
Date d'inscription : 19/04/2005

MessageSujet: truite grillée et salade houba houba   Mer 7 Mar à 14:01

la truite grillée



une truite
moutarde
oignons
ail
thym



bien badigeonner l'interieur de la truite de moutarde y introduire également ail et oignons et thym.



fixer avec des cures dents

entre tremps on prépare le salade houba houba



pomme
oignons
cornichons
salade rouge
huile vinaigre



découpe les elements en porceaux



prépare une vinaigrette moutardée avec les oignons coupés



vide sur la salade mélange et t'as fais une salade houba houba



voila le poisson est cuit



lève les filets, faut surtout pas qu'il y aie des arrètes.



c'est pas beau ça.

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truite grillée et salade houba houba
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