nettoyage d'une truite
laver les truites faricehement pèchées...
préparer le matos
d'une main tenir la truite de l'autre l'ouvrir
la vider puis la relaver et enfin la cuisiner..
NE PAS JETER les viscéres, les faire bouillir dans un peu de liquide, les mixer et arroser l'emplacement des futures plantations.
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