il ponce al mandarino

le "ponce al manadrino" est un alcool qui se boit chaud et qu'on trouve en Toscane. on peu aussi le remplacer par du mandarine Napoleon.



ça se présente comme ça, faut juste une tranche de citron



vider du ponce dans un poelon



porter a ébulition, ne pas flamber...ce n'en sera que plus fort



servir avec un zeste de citron par verre