champignons au beurre d'ail
gros champignons des prés
huile d'ai
beurre ramoli
oter les queues
les passer quelque instants à la poele
les remplir de beurre d'ail
mettre dans un catlon, parsemer un peu de cahpelure sur le dessus et passer au four non troppo
dresser et servir une tranche de pain bucheron.