comment faire les crèpes

la pâte à crèpe et les crèpes



du lait
de la farine
des oeufs
de la biere
du sel



faire une pâte lisse et onctueuse sans grumeaux



la parfumer avec un alcool au choix



dans une poéle qu'on garde only pour les crèpes, faire fondre une noix de beurre , mettre une louche de pâtes et cuire



faire sauter comme dans les films


mettre sur assiette chaude saupoudrer de sucre et voila.