la fricassée à l'américaine
du beurre
du lard
des oeufs
procéder comme d'hab pour une fricassée, fondre le beurre cuire le lard et ajouter les oeufs.
dés que ceux ci sont dans la poele, mettre un couvercle, il va faire l'effet d'un mini four
et les oeufs seront cuits au dessus aussi, malgré tout ça reste une fricassée.