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 comment faire de l'huile piquante

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casanova
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Nombre de messages : 8207
Date d'inscription : 19/04/2005

MessageSujet: comment faire de l'huile piquante   Ven 20 Oct à 22:01

huile piquante ou piment macérer pour sauce piquante



piments rouge et vert
huile
un récipient



otez les queues et découpez en quelques un



vider de l'huile juqu'a recouvrir



mettre dans le récipient, mettre un couvercle et laisser reposer deux mois
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casanova
Rang: Administrateur


Nombre de messages : 8207
Date d'inscription : 19/04/2005

MessageSujet: Re: comment faire de l'huile piquante   Ven 17 Nov à 23:47

le temps a passé



on prend les piments macérer et on les vide avec l'huile dans un litre d'huile



on y vide également une grosse boite de harissa



on y ajoute un sachet de chili



on fait chauffer le tout juqsqu'a frémir pas bouillir.



mixer, laisser reposer et je peu garantir qu'elle arrache...je suis rester 20 min avec la bouche en feu.
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comment faire de l'huile piquante
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