comment faire le poulet frit

le poulet frit...



du blanc de poluet
des oeufs
de la farine



découper le poulet en morceaux réguliers



dans une tymbale casser et batter deux oeufs



y mettre les morceaux de poulet et bien les imbiber de liquide



rouler les morceaux dans le farine



faire frire dans l'huile bouillante



a belle coloration, les éponger soigneusement



ne pas oublier de passer l'huile

Mais attention quand vous achetez votre poulet ,prenez le bien "ferme" .
Mefisto pou-laid ..