le riz à l'indienne
riz long grain
fromage
petits oignon
raisins de corinthe
petite saucisse
champignon
olives
découper les champignons en morceaux réguliers
de même pour les saucisses et le fromage
mettre le tout dans un basqsin mélanger
dresser sur plat au grés de la fantaisie, ne JAMAIS oublier que l'oeil mange plus que le ventre......