le riz à l'indienne

riz long grain
fromage
petits oignon
raisins de corinthe
petite saucisse
champignon
olives

découper les champignons en morceaux réguliers

de même pour les saucisses et le fromage

mettre le tout dans un basqsin mélanger

dresser sur plat au grés de la fantaisie, ne JAMAIS oublier que l'oeil mange plus que le ventre......