Comment faire une holywood banana

de temps en temps un pti dessert..




une banane
amaretto
sucre
crème glacée
caramel




affranchir la banane, faire une entaille sur toute sa longueur, y mettre le sucre et l'amarettto



emballer dans du papier allu, mettre au four quelque instant, le temps que la banane ramollisse LEGEREMENT +- 4 min



oter l'allu, mettree sur assiette garnir de crème galcée à l'intérieur de la banane, napper de caramel ou de créme chantilly