pudding à la vanille un peu amélioré
un sachet de pudding
3/4 de lait
4 cuillèree a soupe de sucre
raisins de corinthe
un sirop de fruit ( dans ce cas mangue)
mélanger le pudding, les corinthe et un peu de sirop de fruit dans un bol avec un peu de lait
porter le lait et le sucre à ébulition
verser le lait chaud sur le pudding et les raisins, mélanger jusqu'a obtention d'une crème onctueuse et sans grumeaux.
mettre en coupe ou en verre, au momment se servir verser une goutte d'amaretto ( liqueur à base d'amande)
au momment se servir verser une goutte d'amaretto ( liqueur à base d'amande)