Casanova

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 Comment faire l'escalope Casanova

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casanova
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Date d'inscription : 19/04/2005

MessageSujet: Comment faire l'escalope Casanova   Ven 15 Sep à 9:25

escalope Casanova

bolognaise
crème fraiche
jambon
champignons
une pointre de pesto

mettre tout dans une poële, porter a feu, des la première ébulition retirer de une partie de la sauce et la garder au chaud,




mettre des pâtes dans la poële et faire sauter.



faire frire les escalopes



dressser sur plat napper lla viande de la sauce conservée, garnir ,servir



Escalolpe Casa en ravier

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