Un jeune inspecteur des impots est envoye pour un controle fiscal a la grande synagogue de Paris. Impitoyable, il pose de nombreuses questions au Rabbin
- "Et que faites-vous des restes de cire et de bougies ? "
- "Nous les renvoyons a notre fournisseur qui , une fois l'an, nous offre un paquet de bougies "
- "Et les restes de bagels , toutes ces miettes, qu'en faites-vous ??"
- "Mais, la meme chose , nous les expedions a notre boulanger et, une fois l'an, il nous donne gratuitement un paquet supplementaire "
Moqueur , l'inspecteur ajoute :
- "Et ce qui reste des circoncisions.....toutes ces petites peaux.....qu'en faites-vous ??"
Placide , le rabbin repond :
- "Mais , comme pour le reste , nous les envoyons au Centre National des Impots, et , une fois l'an, ils nous envoient une tete de gland."